No sé mucho de objetos tridimensionales en el aspecto de las herramientas utilizadas, pero mientras no haya una herramienta que permita trabajar con los tres ejes básicos y que por ende, deje de ser plana, el trabajo de los maquetadores es y seguirá siendo muy difícil —o al menos eso aparenta—.
ILoveSketch es una herramienta desarrollada en la Universidad de Toronto que promete simplificar y hacer más intuitiva la labor de cualquier persona que tenga la necesidad de crear objetos en 3D.

Como lo menciono, no sé las herramientas que utilizan los modeladores profesionales. Me suena a que esta debe estar entre Maya, Blender y 3D Max, que son herramientas bastante completas pero muy difíciles de utilizar correctamente.
Y precisamente aquí es donde entra ILoveSketch, que busca simplificar y quitar todo lo que sobra y lograr una sencilla tarea como el maquetado básico de una figura, para posteriormente exportarlo a un programa con el objetivo de darle el acabado final.